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Thèmes envisagés*

- Union Européenne
- Environnement
- Russie


* Attention : il ne s'agit pas de titres de numéros à venir et rien ne garantit que de ces thèmes aboutissent un jour à des numéros. -

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131 - Les enjeux de la crise alimentaire mondiale
(Quatrième trimestre 2008)

Selon l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture, la hausse des prix a plongé 75 millions de personnes de plus au-dessous du seuil de la faim, portant le nombre estimé de personnes sous-alimentées dans le monde à 923 millions en 2007. Et si la crise alimentaire du printemps 2008 a été « évincée » par la crise financière, elle n’en est pas pour autant résolue et constitue un enjeu mondial de toute première importance.

L’instabilité des marchés et la volatilité des prix ne sont qu’un des aspects de la crise alimentaire. Les problèmes que pose un accès régulier aux denrées de première nécessité à des prix accessibles restent entiers et pas seulement du fait de l’augmentation constante de la demande. S’il est vrai que la croissance démographique et les aléas climatiques restent des facteurs explicatifs de la tension sur les marchés des produits alimentaires, l’intensité d’une crise est toujours une affaire politique. Prévenir une crise alimentaire, c’est savoir prévoir et organiser l’accès aux céréales pour les plus fragiles, ceux qui vivent en milieu urbain et, surtout, les ruraux, beaucoup plus difficiles à atteindre.

Piloté en partie par Pierre Janin, géographe, chercheur à l’Institut de recherche pour le développement (IRD), ce numéro d’Hérodote donne la parole à des économistes, des anthropologues et agronomes, pour dresser un état des lieux du choc alimentaire dans le monde et plus particulièrement en Afrique, continent gravement touché, et faire un bilan des options qui s’esquissent pour en sortir.

Éditorial

Béatrice Giblin

Article complet
Si la crise alimentaire faisait les gros titres des journaux au printemps 2008, au moment où nous écrivons cet éditorial ce n’est plus le cas : à l’automne 2008, la crise financière l’a évincée, ce qui ne veut bien évidemment pas dire que la crise alimentaire soit résolue. Néanmoins la très forte augmentation des prix des produits agricoles et des matières premières, en particulier les hydrocarbures, s’est brutalement arrêtée et les prix sont de nouveau à la baisse - et même fortement -, (...)

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Les résumés et les articles complets :

R Résumé seul                    A Article complet

R La nouvelle question alimentaire par Sylvie Brunel | Voir le résumé.

R De la hausse des prix au retour du « productionnisme » agricole ; les enjeux du sommet sur la sécurité alimentaire de juin 2008 à Rome par Nicolas Bricas, Benoît Daviron | Voir le résumé.

R Le volet agricole du Nouveau partenariat pour le développement de l’Afrique (NEPAD) peut-il répondre à la crise alimentaire du continent ? par Ward Anseeuw, Augustin Wambo | Voir le résumé.

R Crise alimentaire en Égypte... par Habib Ayeb | Voir le résumé.

R Oublier Malthus : Éthiopie, la crise alimentaire surmontée ? par Alain Gascon | Voir le résumé.

R « Le soleil des indépendances (alimentaires) » ou la mise en scène de la lutte contre la faim au Mali et au Sénégal par Pierre Janin | Voir le résumé.

R Zimbabwé : de la « réforme agraire » à l’insécurité alimentaire par Daniel Compagnon | Voir le résumé.

R Les mutations du Nordeste du Brésil par Eustogio Wanderley Correia Dantas | Voir le résumé.

R La flambée des prix mondiaux du riz : crise conjoncturelle ou mutation durable ? par Frédéric Lançon, Patricio Mendez del Villar | Voir le résumé.

R La crise alimentaire mondiale : une opportunité pour relancer la filière rizicole au Vietnam ? par Dao The Anh, Sylvie Fanchette | Voir le résumé.

Ce numéro sur cairn.info (payant pendant deux ans, gratuit ensuite ; Attention : mise en ligne tardive)

Selection of Herodote papers with English Full Text (cairn.info)

 

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